這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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記者吳睿慈／綜合報導
南韓夯綜藝《Running Man》即將在2月終演，節目從1月起展開全新的內容，沒有嘉賓的參與，以宋智孝、金鐘國、池錫辰等成員一一成為主人公。據南韓媒體報導，在成員都不知情的情況下，前隊友Gary在17日秘密參與節目錄製，驚喜回歸。
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▲Gary在17日秘密參與節目錄製。（圖／翻攝自《Running Man》Instagram）
據南韓媒體報導，近來《Running Man》正以每個成員做為主人公為主題，而前隊友Gary也在17日秘密參與綜藝《Running Man》錄製，雖不算完全回歸到節目裡，但板橋母親節餐廳活動他是以主人公身份出演，具體內容須待節目播出才會知道。
據節目相關工作人員透露，Gary時隔近2個月驚喜現身節目，連成員宋智孝、李光洙、金鐘國、哈哈、池錫辰、劉在錫都不知情，6人看見他的現身又驚又喜，真實反應將在節目上曝光。
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〔記者吳柏軒／台北報導〕106學年大學學科能力測驗今天登場，全國共12.8萬多名考生站上考場，但碰上強烈冷氣團來襲，恐下探攝氏10度低溫，北部也下起綿綿細雨，不少考生必須抵抗低溫細雨應試，今天考科上午為國文、數學，下午為社會，大考中心將協助一切試務順利。大考中心表示，受少子化影響，今年學測報考人數僅12.8萬多人，創16年新低紀錄，但仍是學子考大學的重要依據，今天登場的考科為國文、數學及社會，明日再考英文及自然。今天全國共有33個考區、87個分區，共3157間試場進行學測。大考中心提醒，各科考試時間除了國文120分鐘外，其他科都考100分鐘，考試前5分鐘打預備鈴，「鈴響即可入場！」，但在宣布考試開始前，不得翻閱試題本，也不能書寫、畫記、作答等，考試開始20分鐘之後就不能入場，而考試開始後60分鐘內不得離場，考試結束鈴聲響起，就必須停止作答，以上相關規定若一處違規，都將被議處扣分。因氣象局預報，學測2天恐受到強烈冷氣團南下，寒流侵襲，最低溫度恐剩攝氏10度，大考中心提醒，考生要注意保暖，可以帶圍巾、口罩、手套等，但進到教室考試時，必須配合監試人員檢查，還不能遮蓋面貌。另外，也可以使用非電子式的傳統型暖暖包，若還有其他特殊物品，則要依照簡章報備查驗。大考中心提醒，考生進入試場前，務必將隨身手機放到暫時置物區，還要記得關機、關鬧鐘，因為過往太多考生都是因不小心讓手機發出聲響，導致違規被扣分，另外、穿戴型裝置也不能攜帶到試場，如智慧眼鏡、智慧手環、可聲控錄音或拍照傳輸資料的智慧手錶等，若抓到也將依規定懲處扣分。
（中央社記者黃兆平紐約20日專電）紐約皇后區植物園建園70年來首位華裔董事長、來自台灣的黃百齡正式走馬上任。繼連續3年舉辦台灣蘭花展後，今年5月將邀請采風樂坊來美演出，讓紐約客欣賞台灣高規格音樂。 對於首位亞裔董事長，紐約市華裔市議員顧雅明、紐約州眾議員金兌錫（Ron Kim）深信，活動力十足的黃百齡，一定可以將皇后區植物園建構成多元文化交匯平台、皇后區最佳心靈休憩中心。 皇后區植物園園長拉瑟特（Susan Lacerte）期盼黃百齡就任後，擴大植物園使用功能，進一步強化與皇后區、法拉盛社區互動關係。 黃百齡表示，將引入更多中華文化元素，今年5月將邀請台灣著名采風樂坊前來表演，讓喜歡音樂者不必遠赴台灣即可欣賞高品質音樂。 另外，過去幾年深受各界好評的台灣蘭花展，今年除繼續辦理外，還計畫擴大規模，讓更多花農參加，帶動地方經濟。而今年農曆年將先舉辦遊行及植物園導覽活動，擴大各界參與。1060121
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